Воскресенье, 30.04.2017, 19:41 | Приветствую Вас Гость

Аксиньинское сельское поселение

Главная » 2010 » Март » 9 » Коломенский музей пастилы
10:37
Коломенский музей пастилы
8 марта выехали в "Коломенский музей пастилы". Еще он называется "Музей исчезнувшего вкуса у Николы на посадях". Открыт музей год назад. 14 января 2009 года.
Музей расположен в старой части города на ул. Посадская д.13а


У входа в музей.

Еще этот музей называется "Музей исчезнувшего вкуса у Николы на посадях".

 
"Яблочная корова" подарена местными художниками

Открыт музей год назад. 24 января 2009 года.
Это первый музей пастилы во всем мире.
В первом зале музея можно узнать все и об истории пастилы, и о технологии ее изготовления, полюбоваться различными видами этого лакомства, и, конечно, попробовать ее.

Инструмент для ручного изготовления пастилы

Изготавливает пастилу небольшой кондитерский цех, основанный Некоммерческим партнерством «Город-музей», который и является учредителем необычного музея.
Старинная пастила, готовится по рецептам XIX века, совсем не похожа на современную не по вкусу, не по виду.

Делается она из взбитого яблочного пюре с добавлением сахара, меда, ягод, орехов, и поэтому получается рыхлая, совсем не такая, как мы покупаем в магазинах.

Образцы старинной пастилы

Здесь есть клубничная, малиновая, ореховая, шоколадная пастила.
Вся она разного цвета, и поэтому выглядит очень привлекательно.
В музее есть, на что посмотреть и кроме самой пастилы.


Старинный интерьер купеческого дома




Старинный интерьер купеческого дома



Старинный интерьер купеческого дома

Интерьеры второй «залы» выполнены в стиле XIX века и это не случайно, так как музей расположился во флигеле дома купцов Сурановых, который был построен в 1800 году.
Но это не просто интерьеры. Обстановка комнаты являет собой овеществление литературных «коломенских текстов», то есть создана по описанию интерьеров из произведений писателя Ивана Лажечникова. Вместо привычных музейных витрин – объемные картины, которые представляют посетителям «Истории со вкусом», где каждый предмет связан с особым сортом старинной пастилы.
Предусмотрена дегустация всех сортов пастилы с чаем. Оказывается, что пастилу делают только в России. Французы пытались повторить рецепты, но кроме зефира у них ничего не вышло.
Вобщем впечатление самое хорошее. Всем рекомендую съездить.


Категория: Наши туристические поедки | Просмотров: 736 | Добавил: softstudio | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 2
1  
Я там была! Классный музей! Размещу малюсенькую заметку в ту же категорию, не возражаете?

2  
Конечно нет!

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Проверь свой файл
Меню сайта
Категории раздела
Наши туристические поедки [5]
Воспоминания... [1]
Наши праздники [0]
О любви, семье и браке [0]
Жалуемся на жизнь [1]
Разное [6]
Микро игра
Форма входа
Новые фото
Поиск
Реклама
Календарь
«  Март 2010  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
Архив записей
Наш опрос
Оцените наш сайт
Всего ответов: 24
Друзья сайта
  • Официальный сайт Аксиньино
  • Агентство недвижимости "Новосел"
  • Программы для всех
  • Мир развлечений
  • Сайт Буньково
  • Информационный проект Ступино News
  • Лучшие сайты Рунета
  • Кулинарные рецепты
  • Музка ONLINE
    Ошибки ?
    Система Orphus
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0